GIULIANO LANZETTI

GIULIANO LANZETTI

Fondatore e CEO di Pienissimo “Strategie per locali di successo” e autore del Libro “Pienissimo – Come riempire il tuo locale senza rimanerne schiavo”, ma ancor prima tuo collega in qualità di titolare del Bounty di Rimini da oltre 16 anni.

Dopo anni passati a studiare ed adattare le tecniche di marketing al mondo della ristorazione, ha deciso di condensare tutto il suo sapere in Pienissimo.  Sono migliaia i ristoratori italiani che hanno già partecipato ai suoi corsi e che hanno ottenuto strepitosi risultati confermando la validità dei suoi insegnamenti.

Se oggi non fai le scelte giuste vai incontro a due grandi errori che possono letteralmente mettere in ginocchio la tua attività.

Il primo errore è quello economico/matematico.

Il Delivery non è come portare la pietanza al tavolo, è un altro lavoro che nasconde costi occulti e insidie di cui non sei a conoscenza.

Potresti ritrovarti a lavorare con margini risicati o addirittura a rimetterci ad ogni consegna.

Il secondo errore è sottovalutare l'intangibile.

C'è qualcosa che non puoi consegnare. L'atmosfera e la gioia di essere fisicamente nel tuo Locale.

Rispondere al bisogno di cibarsi del tuo cliente non equivale a regalargli un'emozione.

Eppure dovresti trovare il modo per continuare ad emozionarlo, altrimenti la differenza tra te e il tuo competitor si limiterebbe al prodotto e il tuo Locale è molto più di questo!

A causa delle restrizioni in tanti hanno optato per "convertire" le proprie cucine e il proprio staff puntando tutto sul Delivery.

In momenti di emergenza le decisioni vanno prese in fretta e può accadere che l'agitazione e la pressione giochino brutti scherzi.

Per questo l'argomento di questo webinar speciale sarà incentrato proprio sul Delivery.

Quindi, se ancora oggi nella tua testa ronzano domande come:

  • Ma è sempre conveniente farlo?
  • Quali sono le difficoltà e come affrontarle?
  • Quali sono i costi "occulti" del servizio a domicilio?
  • Qual è il miglior modo per organizzare il servizio di consegna a domicilio?
  • Come posso emergere rispetto alla concorrenza?
  • Dovrò continuare a fare Delivery quando tutto sarà tornato alla normalità?


Se vuoi le risposte a queste domande allora non prendere questo webinar perché ti darà enorme valore.

E non è tutto. Infatti per questo appuntamento ho chiesto i rinforzi!

Sono ben 4 i Ristoratori ospiti pronti a dispensare consigli e a condividere le strategie vincenti che stanno mettendo in campo:

  • Antonio Posati - Toto's Pub - Viterbo
  • Max Canton - Osteria di Casa Chianti - Firenze
  • Diego Carbone - Ristorante da Dino - Torino
  • Paolo Martini - La Proseccheria Enoteca Veneta - Vicenza


Contenuti del Corso

  Contenuti esclusivi integrali del webinar con gli Studenti Senior di Pienissimo
Disponibili in giorni
giorni dopo esserti iscritto

€30

DELIVERY: i consigli di chi lo sta facendo bene

marketing ristorazione

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DELIVERY: i consigli di chi lo sta facendo bene

Domande frequenti


Quando inizia e termina il corso?

Il corso inizia ora e non finisce mai! È un corso online completamente a tua disposizione: decidi tu quando iniziare e quando finire.

Per quanto tempo ho accesso al corso?

Il corso è tuo a vita! Dopo l'acquisto, hai accesso illimitato a questo corso per tutto il tempo che desideri, disponibile quando vorrai sul tuo dispositivo preferito

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