Il tuo staff è una squadra o solo un gruppo di persone?


Nel mondo della ristorazione, avere un team affiatato non è un lusso, è una necessità. Se i tuoi collaboratori non sono allineati, motivati e ben organizzati, ogni giorno diventa una corsa contro il tempo, tra imprevisti e malintesi.​

È il momento di trasformare il tuo gruppo in una vera squadra vincente


Perché questo corso è fondamentale per te:


✔️ Organizzazione efficace: impara a creare un organigramma funzionale che elimini i colli di bottiglia e migliori l'efficienza operativa.​

✔️ Gestione del personale: acquisisci le competenze per selezionare, formare e motivare i tuoi collaboratori, riducendo il turnover e aumentando la produttività.​

✔️ Leadership consapevole: sviluppa uno stile di leadership che promuova la responsabilità e l'autonomia all'interno del team.​

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Sezione Demo

Cosa imparerai durante il Video corso

Come strutturare un organigramma funzionale per il tuo locale.

Le regole fondamentali per selezionare, motivare e trattenere i collaboratori giusti.

Come guidare il tuo team con autorevolezza.

Chi è Giuliano Lanzetti?


🏴‍☠️ Titolare del Bounty di Rimini, uno dei locali più famosi d’Italia;

🔴 CEO e creatore di Pienissimo, azienda leader per la formazione di imprenditori della ristorazione che ad oggi ha già formato più di 45.000 ristoratori di successo;

🔴 Ideatore di Pienissimo PRO, l’agenda digitale che riempie il tuo locale;

🔴 Organizzatore del Food Marketing Festival, l’evento di formazione per la ristorazione più grande d’Italia;

🔴 Autore di "Pienissimo – Come riempire il tuo locale senza rimanerne schiavo", libro che ha venduto più di 40.000 copie.

Le testimonianze dei nostri studenti

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Le basi di gestione del personale per creare
una squadra vincente