La ristorazione è un settore complesso: i margini risicati e i costi in aumento non ti consentono di gestire il tuo locale a “sentimento”.
Chi invece conosce e domina i numeri giusti, può pianificare, crescere e riempire il proprio locale con metodo.

In questo vide o corso ti mostreremo quali sono le 3 aree chiave — quegli indicatori che spesso restano nascosti dietro a campagne pubblicitarie, promozioni improvvisate e intuizioni poco affidabili.
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Stai facendo tutto il possibile per portare clienti nel tuo locale... ma qualcosa non torna?

Hai investito in foto professionali, promosso i tuoi piatti sui social, magari anche lanciato qualche campagna pubblicitaria.

Eppure i tavoli non si riempiono come vorresti.

Vuoi la verità?

Non è (solo) questione di visibilità.
È questione di numeri.

Numeri che quasi nessuno considera, ma che fanno davvero la differenza tra un locale pieno e uno in difficoltà.

Nel webinar scoprirai proprio questi numeri “invisibili” – e come usarli a tuo vantaggio.

Ristoratore preoccupato con calcolatrice
Sezione Demo

Cosa imparerai durante il Video corso

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I numeri nascosti che determinano il successo (o il fallimento) del tuo locale.

📊

Come leggere correttamente i dati del tuo gestionale e delle campagne pubblicitarie.

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Gli errori che il 90% dei ristoratori commette senza rendersene conto.

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Perché i "like" e i follower non si traducono in tavoli pieni.

Chi è Giuliano Lanzetti?


🏴‍☠️ Titolare del Bounty di Rimini, uno dei locali più famosi d’Italia;

🔴 CEO e creatore di Pienissimo, azienda leader per la formazione di imprenditori della ristorazione che ad oggi ha già formato più di 45.000 ristoratori di successo;

🔴 Ideatore di Pienissimo PRO, l’agenda digitale che riempie il tuo locale;

🔴 Organizzatore del Food Marketing Festival, l’evento di formazione per la ristorazione più grande d’Italia;

🔴 Autore di "Pienissimo – Come riempire il tuo locale senza rimanerne schiavo", libro che ha venduto più di 40.000 copie.

Le testimonianze dei nostri studenti

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I 3 NUMERI DA DOMINARE PER
RIEMPIRE IL TUO LOCALE


FAQs

My Pienissimo è una Piattaforma di corsi online specifici per imprenditori della ristorazione. I corsi che troverai su My Pienissimo non sono solo teorici ma ti verranno fornite delle strategie pratiche da poter applicare sin da subito nel tuo ristorante, pub, bar, pizzeria, pasticceria.

I corsi sono on-demand, mentre i webinar sono live e poi caricati nella piattaforma per essere visti on-demand quando vuoi.

Potrai seguire i corsi da computer, tablet e smartphone. Quando e dove vuoi!

Assolutamente no! Dopo aver acquistato il corso, quest ultimo rimarrà tuo a vita.

Si, le nostre certificazioni vengono rilasciate al completamento di ogni corso dopo il superamento di un quiz di 20 domande. La certificazione potrà essere condivisa sul Gruppo Privato Pienissimo con oltre 20.000 ristoratori iscritti e sui propri profili LinkedIn e CV. Se non l'hai ancora fatto iscriviti al Gruppo Facebook.

Per qualsiasi richiesta, dubbio o per ricevere maggiori informazioni sui nostri servizi ti basta metterti in contatto con un nostro tutor tramite Questo Modulo oppure puoi utilizzare la live chat in basso a sinistra.

Certo! La Formazione di Pienissimo è soprattutto in presenza, a partire dai corsi base fino a quelli più avanzati. Per non perderti tutti i nostri appuntamenti dal vivo dai uno sguardo al nostro Calendario Eventi.